পেয়ারা একটি অত্যন্ত পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ ফল যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারি। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, যা আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং দাঁত ও মাড়ি সুস্থ রাখে। এছাড়া পেয়ারায় থাকা ভিটামিন এ চোখের সুস্থতা বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং ক্যারোটিন শরীরের স্বাভাবিক বৃদ্ধি নিশ্চিত করে। নিয়মিত পেয়ারার ব্যবহারে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব, কারণ এটি রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সহায়তা করে। পেয়ারার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও লাইকোপেন ক্যানসার প্রতিরোধে সহায়ক, বিশেষ করে প্রোস্টেট ও স্তন ক্যানসারের ক্ষেত্রে। পেয়ারায় থাকা পটাশিয়াম উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে এবং এটি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সহায়তা করে। পেয়ারার রস পেটের সমস্যা, যেমন কোষ্ঠকাঠিন্য, আমাশয় ইত্যাদি সমাধানে কার্যকরী। তাছাড়া, এটি শ্বাসকষ্ট ও ঠান্ডাজনিত সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে এবং ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সহায়তা করে।

তবে, পেয়ারার কিছু অপকারিতাও রয়েছে। অধিক পরিমাণে পেয়ারার খাওয়ার কারণে গ্যাস এবং পেটব্যথা হতে পারে। তাছাড়া, পেয়ারার পাতা বা রস কিছু লোকের জন্য অ্যালার্জিক প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে, যেমন ফুসকুড়ি বা চুলকানি। অতিরিক্ত পেয়ারার সেবন বিশেষ করে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে, কারণ এতে শর্করার মাত্রা পরিবর্তিত হতে পারে। তাই, পরিমাণমতো পেয়ারার সেবন করলে এর উপকারিতা পাওয়া সম্ভব।

পেয়ারা খাওয়ার নিয়ম

পেয়ারা খাওয়ার সঠিক সময় নিয়ে পুষ্টিবিদদের পরামর্শ হলো, এটি ব্রেকফাস্ট বা জলখাবার খাওয়ার আধ ঘণ্টা পর অথবা লাঞ্চ বা দুপুরের খাবার খাওয়ার ১ ঘণ্টা আগে খাওয়া উচিত। এভাবে খেলে পেয়ারার পুষ্টিগুণ ভালোভাবে শোষিত হয় এবং হজমে সাহায্য করে। তবে, রাতে পেয়ারা খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত, কারণ রাতে খাওয়ার ফলে ঠান্ডা লেগে বা জ্বরের সমস্যা হতে পারে। অতিরিক্ত ঠান্ডা খেলে শরীরে অস্বস্তি সৃষ্টি হতে পারে, তাই পেয়ারা খাওয়ার সময় ও পরিমাণের দিকে মনোযোগ দেওয়া জরুরি।

দুধ খাওয়ার উপকারিতা কি

রাতে পেয়ারা খেলে কি হয়

রাতে পেয়ারা খাওয়া সাধারণত সুস্থ হলেও, এতে কিছু সমস্যা হতে পারে। পেয়ারায় প্রাকৃতিক শর্করা রয়েছে, যা রাতে খাওয়ার পর রক্তে চিনির মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে, যা কিছু লোকের জন্য ঘুমের সমস্যার কারণ হতে পারে। ফলে, আপনি অনিদ্রায় ভুগতে পারেন এবং ভালোভাবে ঘুমাতে পারবেন না। তাই, পুষ্টিবিদরা পরামর্শ দেন যে, খাবার খাওয়ার পর কমপক্ষে ২-৩ ঘণ্টা পর পেয়ারা খাওয়া উচিত, যাতে এটি হজম হতে সময় পায় এবং ঘুমে কোনো বিঘ্ন সৃষ্টি না হয়।